「豆腐の効能」第1。
1。心血管の疾患予防
豆腐に含まれているイソフラボンは悪いコレステロール数値を下げるのに効果的と言われています。これは血管健康・循環を活発にする特徴があります。
2。乳がん及び前立腺がん予防
豆腐効能にとってがん予防にも効果的と言われています。特に、イソフラボンの場合エストロゲンと類似している化学構造をみせているため、乳がん及び前立腺がんの予防を助けていると言われます。
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